Na 5. Međunarodnom gastro turističkom festivalu koji je održan u Nišu od 15. – 17. Juna 2018.god. Turistička organizacija Leskovca zajedno sa restoranom “Koliba” iz Leskovca uspešno pripremila najveću pljeskavicu od 64kg.

Koju su nakon pečenja degustrali posetioci, takmičari i poznati kulinari iz 24 zemalja.
Gastro-turistički festival održava se petu godinu za redom pod pokroviteljstvom grada Niša i GO Medijana a u organizaciji Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša.